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2018年6月25日

Naschmarkt- Geschichte der Wiener Märkte

※ 為了讓自己學習有點效率。可能翻譯有誤,可能手打有誤。




Naschmarkt- Geschichte der Wiener Märkte

維也納中央市場(Naschmarkt)──維也納市場故事

Im Jahr 1905 erhielt der Naschmarkt seinen offiziellen Namen. Die Herkunft ist aber nicht eindeutig geklärt. Tatsache ist, dass er zuerst mit “Aschenmarkt” und schon ab zirka 1820 als “Naschmarkt” bezeichnet wird. DIe Wienerinnen und Wiener bezeichnen ihren neuen Markt als Aschenmarkt, weil an dieser Stelle bereits früher ein kleiner Milchmarkt an der städtischen Aschen- und Mistablagerungsstätte existierte. Als zweite Version ist möglich, dass “Asch” auch eine gängige Bezeichnung für den aus Eschenholz gefertigten Milcheimer war. Bereits zu Anfang des 19. Jahrhunderts begann sich die Bezeichnung “Naschmarkt” durchzusetzen, möglicherweise ein Wortspiel wegen der auf dem Markt erhältlichen Leckereien, die aus allen Ländern stammten. Ab 1916 wurde am stadtauswärtigen Ende des Marktes provisorisch ein Obst-, Gemüse- und Blumengroßmarkt eingerichtet. 

該市場於1905年被官方命名為中央市場,然這命名史卻不能用隻字片語來解釋。事實上,這市場初命名為「灰燼市場(Aschenmarkt)」,但在1820年就被大家稱之為「中央市場」了。維也納人將新市場稱為灰燼市場,是因為在該地在成為牛奶市集錢,是城市灰燼與排泄物的聚集處。另一個說法則是,當時「Asch」這個詞和當時流行的白蠟木製擠奶桶(Eschenholz)音近,玩了個雙關語。到了19世紀初會有「Naschmarkt」這個名稱傳開,則可能是當時市集上能購買入手的各地甜點的雙關語。1916年起則是在該市場的外圍暫時建立了一座蔬果花卉市場。

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